Conheça os diversos benefícios da farinha de trigo integral.
• Controle da taxa de colesterol e diabetes
• Diminuição dos riscos de câncer, pressão alta e arteriosclerose   
• Estabilidade do nível de açúcar no sangue

Ingredientes:
4 ovos inteiros
4 bananas cortadas em rodelas
½ xc de chá de óleo de canola
½ xc de chá de leite semi desnatado
1 xc de chá de farinha de trigo integral
1 xc de chá de aveia
2 xícaras de chá mal cheias de açúcar mascavo
1 colher de sopa de fermento em pó
Canela à gosto para salpicar

Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador com apenas 1 banana, coloque em forma untada com óleo e farinha.
2. Coloque as rodelas de banana sobre essa massa e salpique com canela.
3.Asse em forno pré-aquecido, a 180° por aproximadamente 50 minutos.

Esse doce versátil e saudável pode ser apreciado no café da manhã, no lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa. Contém ingredientes benéficos ao nosso corpo, tais como aveia, açúcar mascavo, farinha integral e a própria banana.
A receita traz cálcio, ferro, proteínas e fibras provenientes da aveia, junto à apresentação in natura do açúcar mascavo, que é mais saudável e menos quimicamente tratado do que o açúcar branco, além da grande quantidade de vitaminas, magnésio e potássio da banana.

Que tal curtir essa delícia? Salpique um pouco de canela e aproveite!!