Ter, 07 de Fevereiro de 2012
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Candidíase: como a alimentação pode interferir E-mail

A candidíase é um dos principais problemas ginecológicos que afeta a maioria das mulheres em idade reprodutiva.

É uma doença provocada por fungos do gênero Candida, que causa um grande desconforto vaginal, podendo haver corrimento, irritação, ardor e coceira muito fortes. Este fungo, assim como muitos outros, está presente naturalmente no corpo humano saudável, e se multiplica e se manifesta quando ocorre algum desequilíbrio corporal, seja pelo uso de antibióticos, corticosteróides ou anticoncepcionais orais, pelo uso inadequado de roupas íntimas ou biquínis molhados, ou pela diminuição da função do sistema imunológico.

Atualmente, sabe-se que a alimentação tem um papel importante relacionado à candidíase. Enquanto alguns alimentos favorecem o surgimento e a proliferação do fungo, piorando os sintomas da doença, outros alimentos podem auxiliar no tratamento e na prevenção do problema.


Alimentos que devem ser evitados:

- açúcares e doces: eles são o principal nutriente para o fungo, favorecendo a sua multiplicação. Além disso, o açúcar modifica o pH intestinal, diminuindo o número de algumas bactérias que trazem benefícios à saúde.

- carboidratos refinados (arroz, pães, biscoitos, macarrão): estes alimentos são rapidamente digeridos e transformados em açúcar no organismo, favorecendo a multiplicação dos fungos. Prefira sempre carboidratos integrais, ricos em fibras (arroz integral, aveia, trigo, grãos).

- refrigerantes e sucos industrializados: são produtos ricos em açúcares e produtos artificiais, que estão relacionados com o crescimento fúngico e a piora dos sintomas de candidíase.

- vinho e cerveja: por serem bebidas fermentadas com leveduras (fungos), podem facilitar a proliferação destes microorganismos no corpo.


Alimentos para incluir na dieta:

- probióticos (lactobacillus): são bactérias benéficas que colonizam o intestino e favorecem o fortalecimento da imunidade, funcionado como um agente natural contra fungos, bactérias nocivas e vírus.

- verduras e legumes: por serem ricos em fibras, esses alimentos favorecem o trânsito intestinal e auxiliam no crescimento dos probióticos – também conhecidas como fibras prebióticas (inulina e oligofrutose).

 

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