O chá é uma bebida milenar conhecida mundialmente, consumida há cerca de 5 mil anos, e muito apreciada pelo seu sabor suave e aroma agradável.
O chá pode ser preparado através da infusão de folhas, de flores, ou das raízes de plantas.

Consumir chás no dia a dia, além de delicioso e de esquentar o corpo no inverno, também é um convite para a boa saúde, pois hidrata e oferece nutrientes importantes que ajudam a minimizar o risco e prevenir doenças.

Pode ser servido após as refeições principais (almoço e jantar), auxiliando na digestão, nos intervalos da manhã ou da tarde, juntamente com os lanches, e até mesmo antes de dormir, para ajudar a relaxar e aquecer nosso corpo.
Conheça os benefícios de algumas folhas, flores ou raízes e aproveite para incluir chás no dia a dia.

Boldo: é estimulante da digestão e auxilia principalmente como protetor do fígado, pois atuam na degradação de gorduras, e é indicado quando há excesso no consumo de bebidas alcoólicas. Ainda podem ajudar na melhora do funcionamento intestinal.

Camomila: é uma erva que auxilia no alívio de gases intestinais, ajuda a desintoxicar o organismo e estimula a digestão. Também atua como calmante, sendo indicado para relaxar e combater a insônia.
 
Cidreira (Capim Limão): ajuda a aliviar dores de cabeça e gases intestinais, indicada para digestão, cólicas menstruais, distúrbios renais, tosses e diarreias. É analgésica, calmante e diurética.

Carqueja: auxilia no processo de desintoxicação e emagrecimento, também sendo indicada para melhorar a digestão, principalmente de gorduras no fígado, no combate à prisão de ventre, gastrite e azia.

Erva Doce: ajuda a diminuir as toxinas da pele e os gases intestinais. Estimula o apetite e a digestão, muito recomendada contra azia, e também utilizada na culinária como aromatizante.

Chá Preto: um dos chás mais consumidos no mundo, é rico em cafeína e antioxidantes como teaflavinas, contribuindo para melhorar a disposição e reduzir o risco de doenças causadas por estresse oxidativo.

Chá Verde e Branco: extraídos da planta Camellia sinensis, são chás que possuem altos níveis de catequinas e polifenois, substâncias que atuam na prevenção de doenças como o câncer. Também combatem radicais livres, protegendo as células e retardando o proceso de envelhecimento. Além disso, podem auxiliar no emagrecimento e na redução dos níveis de  colesterol.

Cuidados:
- Os chás preto, verde e branco contêm cafeína, que são estimulantes e podem elevar a pressão arterial. Por isso, nem sempre são recomendados a hipertensos, gestantes ou lactantes.

- Prepare o chá corretamente, garantindo os benefícios da erva. Ferva a água, apague o fogo e dilua duas colheres (chá) da erva em uma xícara (chá). Deixe o recipiente tampado de cinco a dez minutos, preferencialmente em ambiente escuro, antes de servir. O chá não deve ser reaquecido e pode ser guardado por até 12 horas ao abrigo de luz.  

- Os chás preto, verde e branco contêm taninos, que inibem a absorção de ferro. São contra-indicados para pessoas com deficiência desse mineral.

- evite adoçar os chás, com açúcar ou adoçante. Crie o hábito de consumi-los puros.